Yuk Dicoba! Ini Resep Sambal Terasi yang Enaknya Bikin Ketagihan - Suaranews Yuk Dicoba! Ini Resep Sambal Terasi yang Enaknya Bikin Ketagihan | Suaranews

Yuk Dicoba! Ini Resep Sambal Terasi yang Enaknya Bikin Ketagihan

Share it:

ilustrasi

Makan nasi hangat dan ikan goreng serta cah kangkung akan semakin mantap jika dibarengi dengan sambal terasi yang pedas, gurih juga manis. Tak hanya sensasinya yang akan semakin berbeda, makan dengan sambal yang pedas juga bisa bikin selera makan makin bertambah.

Bicara mengenai sambal terasi, kali ini Vemale punya resep sambal terasi pedas gurih enak banget. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.

Bahan


  •     20 buah cabai rawit
  •     7 buah cabai merah besar (buang isi)
  •     7 buah cabai merah keriting
  •     5 siung bawang putih
  •     7 siung bawang merah
  •     1 buah tomat
  •     Garam (secukupnya)
  •     Gula (secukupnya)
  •     4 cm terasi
  •     Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1.     Goreng cabai rawit, cabai merah, cabai keriting, bawang putih, bawang merah dan tomat.
  2.     Bakar terasi hingga harum, jika tidak dibakar, panggang di atas teflon selama beberapa menit hingga cukup kering dan kadar airnya berkurang.
  3.     Siapkan cobek. Haluskan semua bahan di dalam cobek lalu beri garam dan gula secukupnya.
  4.     Koreksi rasa hingga sambal terasi yang dibuat terasa enak menggugah selera.


Ladies, itulah resep membuat sambal terasi yang gurih enak. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. Oh iya, untuk mendapatkan sambal terasi yang lebih segar, kamu bisa meneteskan beberapa air jeruk ke dalamnya.

Sumber: vemale

Ayo Sebarkan:

Loading...

Share it:

Food

Post A Comment:

0 comments:

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.